about us
鈴木さくらんぼ園について
●今年のさくらんぼコンフィチュールができました！manoma（鶴岡市）とのコラボの新作もおすすめです。●さくらんぼ狩りは今年度の営業を終了しました。
ゆたかな水。風と土。
月山から連なる山の裾野庄内平野のはじまりに鈴木さくらんぼ園はあります。
当園は植酸栽培、有機質肥料の施用に取り組んでいます。
植酸栽培とは、植物の根から分泌される酸（植酸）とアミノ酸・ミネラル・カルシウムを含んだ肥料による栽培方法のことで、 美味しく安全で安心して食べられるさくらんぼを手間を惜しまず愛情こめて栽培しています。
風そよぐ木漏れ日のなか、もぎたての初夏のあまずっぱさを。
ここ庄内のゆたかさとともに味わっていただけたら嬉しい限りです。
入園期間
Business Hours
6/初旬 - 7/初旬
9:00-17:00(16:20最終入場)
- ●ピンクのボタンより事前にご予約ください。
- ●作柄によって入園期間の変更をする場合がございます。ウェブサイトトップで情報発信していますのでご確認ください。
当園の特徴
Characteristic
- ●自販機、手洗い、男女別のウォシュレット付トイレを完備。●大型バスの駐車が可能です。●さくらんぼのお土産やオリジナルの加工品などを直売所で販売しています。●小屋の中にはテーブル＆ベンチの休憩エリアが。●時期によって多品種の食べ比べができます。●ビニールの屋根が張ってあるので雨の日でも楽しめます。●「朝摘みさくらんぼ×朝カフェ」などのイベントも。
- 当園で楽しめる主な品種
- ※天候によって収穫できる時期が変わる場合もあります。
- 紅さやか
- アントシアニンを豊富に含む。さわやかな初夏の味。収穫初期は酸味が強いが後期になり過熟が進むと紫黒色になり、酸味が抜け濃厚な味わいになる。
- 甘味★★★☆☆
- 酸味★★★★☆
- 紅ゆたか
- 果皮は柔らかくて甘味が強くジューシー。 形はややいびつだが大玉で食味が良いので 人気がある。庄内の気候風土に合った比較的新しい品種。
- 甘味★★★★★
- 酸味★★☆☆☆
- 佐藤錦
- さくらんぼを代表する品種。 甘味と酸味のバランスが非常に良く、 当園のさくらんぼの８割を占める「さくらんぼの王様」
- 甘味★★★★★
- 酸味★★★☆☆
- 紅秀峰
- 大玉で果肉が硬く日持ちする品種。 酸味がおさえめで甘味が強いので、近年人気が高い「さくらんぼの女王様」
- 甘味★★★★★
- 酸味★☆☆☆☆
- ナポレオン
- 昔から栽培されていて、懐かしい味として根強い人気がある。 酸味とコクがあり、ジャムにしても美味しい。
- 甘味★★★☆☆
- 酸味★★★☆☆
- 紅てまり
- 紅秀峰と似てLL以上の大玉なので食べごたえがある。 独特の風味とコクがある。
- 甘味★★★★☆
- 酸味★★☆☆☆
2020年5月19日
2020年3月16日
2019年6月21日
さくらんぼ狩りの楽しみ方
How to picking
- Point 1
- 服装は、動きやすい服装で。足元はスニーカーがおすすめです。日差しよけの帽子もお忘れなく。
- Point 2
- バッグは、両手が空くショルダーがおすすめ。園内広いので、飲み物やハンドタオルもお持ちください。
- Point 3
- 大きなバッグや手荷物は、お車の中に保管ください。両手をあけてさくらんぼ狩りを楽しもう♪
- Point 4
- ハウスの両側はネットになっているので風が通ります。暑い日は午前中の涼しいうちがおすすめです。
- Point 5
- ビニールの天井付きなので雨の日も楽しめます。雨の日は、水たまりになる所もあるのでご注意ください。
- Point 6
- 樹の下にはクローバーも。よつ葉のクローバー探しやシロツメクサで王冠づくりも楽しいですよ♪
さくらんぼの摘み方
How to picking
- lesson 1
- 樹の幹には、品種名を記した札が下がっています。食べ比べをして好みの品種を探してみてくださいね。
- lesson 2
- ステップで高い所のもぎとりにも挑戦。真っ赤に熟したハリのあるさくらんぼは糖度ものって甘いですよ。
- lesson 3
- もぎとり方は２通り。実の部分だけか、緑色の軸の部分からもぎとります。枝は傷つけないように大切に。
- lesson 4
- 園内には農作業中のスタッフもおります。ぜひ、どの樹が食べ頃か聞いてみてくださいね。
当園の特徴
Characteristic
- ●自販機、手洗い、男女別のウォシュレット付トイレを完備。●大型バスの駐車が可能です。●さくらんぼのお土産やオリジナルの加工品などを直売所で販売しています。●小屋の中にはテーブル＆ベンチの休憩エリアが。●時期によって多品種の食べ比べができます。●ビニールの屋根が張ってあるので雨の日でも楽しめます。
- ●「朝摘みさくらんぼ×朝カフェ」数日間だけ開催しています。●「朝摘みさくらんぼ」は数日間のみオープンします。●こども会などのイベントでもご利用いただいています。●さくらんぼの帽子をかぶって記念写真。撮影もしますのでお声かけください。●さくらんぼコンフィチュールなど、オリジナル品も店頭に並びます。
やまがた庄内の風土で育ったさくらんぼ。
初夏の味と香りを小箱に詰め込み、カードを添えてお届けします。
熟して糖度が十分のったさくらんぼを早朝涼しいうちに収穫。
選りすぐって手詰めし、その日のうちに発送いたします。
贈り物に、ご自宅用に、もぎたての“初夏の味覚”をお楽しみください。
